Test Food Detective to test na nadwrażliwość pokarmową (alergie i nietolerancje pokarmowe). W MedicaNow wykonuje się w pełni profesjonalne testy w celu wykrycia nadwrażliwości pokarmowych oraz zwiększenia efektów odchudzania. Dzięki przeprowadzonym testom, możesz wykonać oznaczenie immunoglobulin klasy G (IgG) w kierunku antygenów znajdujących się w zjadanych produktach.

Jak wykonujemy Test Food Detective?

Podczas badania pobiera się próbkę krwi włośniczkowej z palca. Na podstawie próbki pobranej z palca test Food Detective w ciągu 40 minut pozwala określić produkty żywnościowe powodujące nadwrażliwość organizmu czyli wywołujące za pomocą  kompleksu  immunologicznego  stan zapalny w organizmie dając tym samym symptomy bardzo podobne do objawów klinicznych chorób takich jak:

  • niepłodność, łuszczyca, zespół jelita drażliwego (IBS),
  • cukrzyca (typu 1),
  • autyzm,
  • depresje,
  • migrena,
  • stwardnienie rozsiane,
  • choroba Hashimoto,
  • atopowe zapalenie skóry,
  • astma,
  • choroba Leśniowskiego Crohna.

Odstawienie pokarmów poprzez wprowadzenie diety eliminacyjnej (przeciwzapalnej) może poprawić samopoczucie oraz ogólny stan zdrowia pacjentów MedicaNow  już nawet po kilku dniach.

Testowane pokarmy

Food Detective sprawdza reakcję na 59 produktów żywnościowych zebranych w 46 grup: zboża: kukurydza, pszenica durum, gluten, ryż, pszenica, żyto, owies; orzechy: migdały, orzech brazylijski, orzech cashew, ziarno kakaowca, orzech włoski, orzech ziemny; strączkowe: groch, soczewica, fasola, soja; mięsa: wołowina, kurczak, baranina, wieprzowina; ryby: ryby słodkowodne (łosoś, pstrąg), tuńczyk, łupacz, dorsz, fladra; skorupiaki: krewetka, krab, homar, małż, jadalny, warzywa: brokuły, kapusta, marchewka, seler, ogórek, pomidor, ziemniak, por, papryka (czerwona, zielona, zółta); owoce: jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, melon (kantalupa i arbuz), oliwki, pomarańcze i cytryny, truskawki; jajo (całe); mleko krowie, drożdże, grzyby, czosnek, imbir, herbata.

Uwaga!

Przed wykonaniem testu Food Detective należy przez kilka dni spozywać urozmaicone pożywienie, aby można było wykryć immunoglobuliny klasy G (IgG) w kierunku antygenów pokarmowych. Przeciwskazaniem do wykonania oznaczenia są zaburzenia krzepliwości krwi oraz długotrwała terapia sterydowa.

Food Detective – jak wygląda badanie?